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塑料袋包装醉仙鸭的坏处
更新时间:2019-05-22 08:53:52 点击次数:1027次
醉仙鸭因为属于油炸食品,刚出锅的时候味道最好,温度也高。如果这个时候用个塑料袋直接包裹起来存在两个问题.
1.醉仙鸭温度过高,可能融化掉部分塑料袋,这样不仅包装的不结实,融化的塑料袋还对健康存在潜在的威胁。
2.高温逐渐降低后,可能出现大量的水蒸气,如果在密闭的环境里这些水蒸气挥发不出去,会使醉仙鸭的外层受潮软化。
比较理想的包装是纸质包装,尽量的保证通风情况下还可以避免油的溢出。
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