塑料袋包装醉仙鸭有哪些坏处？

更新时间：2018-12-28 13:59:14    点击次数：1395次

醉仙鸭因为属于油炸食品，刚出锅的时候味道最好，温度也高。如果这个时候用个塑料袋直接包裹起来存在两个问题：

1、醉仙鸭温度过高，可能融化掉部分塑料袋，这样不仅包装的不结实，融化的塑料袋还对健康存在潜在的威胁；

2、高温逐渐降低后，可能出现大量的水蒸气，如果在密闭的环境里这些水蒸气挥发不出去，会使醉仙鸭的外层受潮软化。

比较理想的包装是纸质包装，尽量的保证通风情况下还可以避免油的溢出。